Kalendarz sezonowy warzyw i owoców

kalendarz-sezonowy
W ostatnim wpisie (10 wskazówek jak oszczędzać na jedzeniu) podzieliliśmy się z Wami naszymi sposobami na racjonalizowanie wydatków spożywczych. Na pierwszym miejscu naszej listy znalazło się „kupowanie produktów sezonowych”. Dostosowując swoje menu do pór roku można zaoszczędzić na prawdę duże sumy, a dodatkowo jest to też zdrowsze dla naszego organizmu.Przed Wami kalendarz sezonowy warzyw i owoców, który polubi Wasz portfel i żołądek 🙂
STYCZEŃ
brukiew, jarmuż, pieczarki, topinambur
(z przechowalni) burak, cebula, czosnek, kapusta biała, kapusta czerwona,
marchew, pietruszka(korzeń), por, seler(korzeń), ziemniaki
fasola, orzechy laskowe, orzechy wloskie
gruszki, jabłka
LUTY
brukiew, jarmuż, pieczarki, topinambur
(z przechowalni) burak, cebula, czosnek, kapusta biała, kapusta czerwona,
marchew, pietruszka(korzeń), por, seler(korzeń), ziemniaki
fasola, orzechy laskowe, orzechy wloskie
gruszki, jabłka
MARZEC
brukiew, cebula dymka, jarmuż, pieczarki, rzodkiewka, topinambur (z przechowalni),
burak, cebula, czosnek, kapusta biała, kapusta czerwona, marchew, pietruszka(korzeń),
por, seler(korzeń), ziemniaki, fasola, orzechy laskowe, orzechy wloskie,
gruszki, jabłka

 

KWIECIEŃ
brukiew, burak, cebula, cebula dymka, czosnek, jarmuż, kapusta biała, kapusta
czerwona, marchew, pieczarki, pietruszka(korzeń), pomidor, por, rzodkiewka,
seler(korzeń), topinambur, ziemniaki
fasola, orzechy laskowe, orzechy wloskie
gruszki, jablka

 

MAJ
brukiew, burak, botwinka, bób, cebula, cebula dymka, czosnek, groszek cukrowy,
jarmuż, kapusta biała, kapusta czerwona, marchew, pieczarki,
pietruszka(korzeń), pomidor, por, rzodkiewka, seler(korzeń), szczaw,
szparagi białe, szparagi zielone, szpinak, ziemniaki,
fasola, orzechy laskowe, orzechy wloskie
agrest, gruszki, jabłka, rabarbar, truskawki

 

CZERWIEC
bakłażan, brukiew, brokuł, burak cukrowy, botwinka, bób, cebula, cebula dymka,
czosnek, groszek cukrowy, groszek zielony, kalafior, kalarepa, kapusta biała,
kapusta czerwona, kapusta pekinska, marchew, ogórek, pietruszka (korzeń),
pomidor, por, sałata, seler (korzeń), szparagi białe, szparagi zielone,
szpinak, szczaw, rabarbar, rzodkiewka, ziemniaki,
fasola, orzechy laskowe, orzechy wloskie, pieczarki, kurki
agrest, gruszki, jabłka, maliny, morele, poziomki, truskawki

 

LIPIEC
bakłażan, brokuł, burak, brukiew, botwinka, bób, cebula, czosnek, groszek
cukrowy, groszek zielony, fasolka szparagowa, kabaczek, kalafior, kalarepa,
kapusta biala, kapusta czerwona, kapusta pekinska, koper wloski, karczochy,
kukurydza, marchew,ogórek, papryka, patison, pietruszka (korzeń), pomidor, por,
rzodkiewka, sałata, seler (korzeń), szczaw, szpinak, zielone szparagi,
ziemniaki,
fasola, orzechy włoskie, orzechy laskowe, pieczarki, kurki
agrest, brzoskwinia, borówka
amerykańska, czereśnie, gruszki,
jabłka, morele, mirabelki, maliny,  jagody, porzeczka (biała, czerwona,
czarna), truskawki, wisnie

 

SIERPIEŃ
dynia, kalafior, brokuł, kalarepa, koper włoski, kapusta czerwona, kapusta
biała, kapusta pekińska, ogórek, sałata, karczochy, kabaczek, bakłazan,
patison, rzodkiewka, burak, brukiew, ziemniaki, topinambur, skorzonera,
pasternak, seler (korzeń), pietruszka (korzeń), marchew, czosnek, cebula, por,
pomidor, papryka, botwina, rabarbar, cebula dymka, seler naciowy, szpinak,
szczaw, kukurydza, fasolka szparagowa,
fasola, orzechy laskowe, orzechy włoskie, pieczarki, kurki, podgrzybek,
borowik, rydz
pigwa, brzoskiwnia, sliwka, gruszki, jabłka, morele, mirabelki, maliny, jeżyny,
czarny bez, aronia, borówka amerykańska, jagody, borówka brusznica, poziomki,
(truskawki), porzeczka (biała, czerowna, czarna) agrest

 

WRZESIEŃ
dynia, kalafior, brokuł, kalarepa, koper włoski, kapusta czerwona, kapusta
biała, kapusta pekińska, brukselka, ogórek, sałata, jarmuż, karczochy,
kabaczek, bakłazan, patison, cykoria, burak, topinambur, brukiew, ziemniaki,
czarna rzepa, skorzonera, pasternak, seler (korzeń), pietruszka (korzeń),
marchew, czosnek, cebula, por, pomidor, papryka, botwina, seler naciowy,
szpinak, szczaw, kukurydza, fasolka szparagowa,
fasola, orzechy laskowe, orzechy włoskie, pieczarki, kurki, podgrzybek,
borowik, rydz
winogrona domowe, śliwki, gruszki, jabłka, morele, mirabelki, maliny, jeżyny,
czarny bez, aronia, borówka amerykańska, borówka brusznica, żurawina

 

PAŹDZIERNIK
dynia, kalafior, brokuł, kalarepa, koper włoski, kapusta czerwona, kapusta
biała, kapusta pekińska, brukselka, ogórek, jarmuż, karczochy, kabaczek,
patison, cykoria, burak, topinambur, brukiew, ziemniaki, czarna rzepa,
skorzonera, pasternak, seler (korzeń), pietruszka (korzeń), marchew, czosnek,
cebula, por, pomidor, papryka, seler naciowy, szpinak, szczaw, kukurydza
fasola, orzechy laskowe, pieczarki, podgrzybki
pigwa, winogrona domowe, gruszki, jabłka, czarny bez, aronia, borówka
amerykańska, borówka brusznica, żurawina

 

LISTOPAD
dynia, kalafior, brokuł, kalarepa, koper włoski, kapusta czerwona, kapusta
biała, kapusta pekińska, brukselka, jarmuż, patison, cykoria, burak,
topinambur,  brukiew, ziemniaki, czarna rzepa, seler (korzeń), pietruszka
(korzeń), marchew, czosnek, cebula, por,
fasola, orzechy laskowe, pieczarki,
jabłka, gruszki, żurawina.

 

GRUDZIEŃ
czarna rzepa, brukiew, jarmuż, topinambur,
(z przechowalni) burak, cebula, czosnek, kapusta biała, kapusta czerwona, marchew, pietruszka (korzeń), por, seler (korzeń), ziemniaki, fasola, orzechy włoskie, jabłka, gruszki.

Oszczędnicka

  • Genialne, wszędzie szukałam takiej listy sezonowej. Świetna ściąga.

    • Oszczędnicka

      Na zdrowie! (Twojej Rodziny i portfela :P)

  • Unikatowa lista trzeba przyznać. Mamy początek maja. Sezonowe szparagi już jedliśmy 🙂 Pychotka.

  • Ola S

    Super zestawienie, lecę na ryneczek, swoją drogą, wiecie, że nigdy nie jadłam szparagów? Chyba muszę wypróbować w tym roku, tylko trzeba poszukać jakiegoś prostego przepisu, żeby ich nie zepsuć:)

    • Polecam szparagi zielone, według mnie są łatwiejsze do przyrządzenia 🙂
      Moje ukochane połączenie – makaron, zielone szparagi, czosnek, tymianek <3

  • Bernarda

    Brokuł 😉

    • O matko! Gorąco mi się zrobiło… 🙂 Dzięki Bernarda – wstyd na 102, ale już poprawione! 🙂